阿姐鱼烤鱼加盟 实现创业梦想

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2015-10-28 16:07:52 来源: 神州加盟网 有1116人参与
  • 经营范围:火锅
  • 门店数量:100家
  • 单店投资额:1~5
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成交领红包


看了烤鱼的做法,每个人都在惊奇,世界上竟然有这么好吃的食物,现在您也可以自己经营这样的美食生意。山东阿姐鱼烤鱼加盟,给我们的财富人生带来了希望。


山东阿姐鱼烤鱼加盟特有自有工艺,制造配料令香味难得,难以复制,食之满口留香,令人回味无穷。另外,山东阿姐鱼烤鱼加盟可根据客户的口味进行调制,按需下料,满足每位顾客的要求。


让活鱼现杀现烤为了提高/增加鱼肉新鲜,阿姐鱼店里的鱼应该现杀现烤。在入口处放几只鱼缸,每天买来新鲜活鱼放养缸内,通常包括青鱼、鲫鱼、黑鱼、草鱼、鲶鱼等种类。客人来了可以亲自挑选,大小和种类随意取舍。阿姐鱼应有多种口味可供挑选:如麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、豆豉味、鱼香味等等。一般而言,将一条鱼分成两半,一边一个味,一鱼两吃,可以满足同桌人不同口味的需要。


炭烤鱼属于川菜,因此,除了烤鱼,店里还应该有几道颇具重庆特色的川味小吃。阿姐鱼怎么样?比如“口水鸡”、“脆蜇头”、“酸辣粉”等都是很地道的重庆小吃。当然也可以根据季节推出一些时令小菜,比如夏天可兼营小龙虾,也可有一些清淡降火的小菜,例如泥鳅汤。


阿姐鱼一般会用一些蔬菜做底料,以增添阿姐鱼的川香味。据介绍,用蔬菜垫底有三个好处:一是可以去腥提味;二是可以提高/增加不会把鱼烤焦,吃起来也不会有太油腻的感觉;三是荤素搭配营养也丰富。另外,客人在边吃鱼的同时,也可以顺着自己的喜好往里加些自己喜欢的蔬菜,感觉和火锅差不多,可以一锅多吃,且总体价格不高。


阿姐鱼怎么样?,特色鲜明的阿姐鱼美食可以说是餐饮市场的财富新贵,因为独特的味道让人实在难以抗拒,所以,您要是想更快实现黄金梦想,那就马上加入阿姐鱼美食创富团队吧。




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